- Milyen módokon szervezhetné meg a vendéglátást?
- Milyen szempontok alapján választaná ki az üzleti ebéd helyszínét?
- Milyen menü összeállítását javasolná?
Üzleti ebéd szervezése
- A tárgyalás helyszínén vagy annak közvetlen közelében;
- Ügyelni kell, hogy az adott helyen más étkezés ne legyen;
- Minimum kétféle menü (választási lehetőség) szükséges;
- Legyen lehetőség az üzleti ügy (írásos) áttekintésére is;
- A terítés és az ültetés az üzleti megbeszéléshez igazodjon;
- Ültetőkártya-, menükártya-, zászlók, ha szükséges;
- A dohányzóhelyet ki kell jelölni-, kifüggeszteni;