• Milyen módokon szervezhetné meg a vendéglátást?
  • Milyen szempontok alapján választaná ki az üzleti ebéd helyszínét?
  • Milyen menü összeállítását javasolná?

Üzleti ebéd szervezése

  • A tárgyalás helyszínén vagy annak közvetlen közelében;
  • Ügyelni kell, hogy az adott helyen más étkezés ne legyen;
  • Minimum kétféle menü (választási lehetőség) szükséges;
  • Legyen lehetőség az üzleti ügy (írásos) áttekintésére is;
  • A terítés és az ültetés az üzleti megbeszéléshez igazodjon;
  • Ültetőkártya-, menükártya-, zászlók, ha szükséges;
  • A dohányzóhelyet ki kell jelölni-, kifüggeszteni;